Kiwi Crush sušen smrzavanjem

Kiwi Crush sušen smrzavanjem

Liofiliziran-kivi proizvodi se tehnologijom sušenja-zamrzavanjem (FD), čime se čuva prirodni slatki-oporki okus i hranjive tvari voća.
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri

Naše sirovine kivija potječu iz vrhunskih regija uzgoja i uključuju sorte zelenog-mesa, zlatnog-mesa i crvenog-mesa. Plodovi se pažljivo beru u optimalnoj zrelosti kako bi se osigurao dosljedan okus i nutritivna kvaliteta.

Kroz standardiziranu tehnologiju vakuum-sušenja zamrzavanjem (FD), proizvod se fino obrađuje u vakuumskim uvjetima niske-temperature, čuvajući karakterističnu svježu aromu, jarku prirodnu kiselost i preko 90% aktivnosti vitamina C kivija. To mu omogućuje da zadrži profil okusa i nutritivna svojstva bliska svježem voću čak iu dehidriranom obliku.

U usporedbi sa svježim kivijem, koji je vrlo osjetljiv na tamnjenje, omekšavanje i degradaciju okusa, naš smrvljeni kivi osušen smrzavanjem učinkovito nadilazi tradicionalna ograničenja u pogledu očuvanja i logistike. Nudi poboljšanu postojanost boje, kiselost koju je moguće kontrolirati i dobro-očuvanu nutritivnu strukturu, što ga čini pouzdanim industrijskim-sastojkom prikladnim za -proizvodnju hrane velikih razmjera.

 

Tehničke specifikacije

Kategorija proizvoda:Smrznuto sušeno voće

Naziv proizvoda

smrvljeni kivi osušen smrzavanjem

Sirovina

Zeleni kivi / Zlatni kivi / Crveni kivi

Metoda obrade

Sušenje smrzavanjem

Dostupni obrasci

Cijele kriške / kockice narezane na kockice / prah (prilagodljivo)

Boja

Prirodna boja

Dodaci Ništa (0 konzervansa / 0 umjetnih boja / 0 aroma)

Tekstura

Oštar i lagan

Primjena

Grickalice, pekarnice, deserti, sladoled, prehrambeni sastojci

Pakiranje

Skupna/maloprodajna pakiranja/industrijske vrećice/OEM pakiranja privatnih marki

OEM / Privatna marka

na raspolaganju

Skladištenje

Čuvati na hladnom i suhom mjestu i držati zatvoreno od vlage

Rok trajanja

12–24 mjeseca u zatvorenom prostoru
 

 

Oblik proizvoda i matrica primjene

2025082217405688945

 

Kriške/komadići

Zadržava prirodnu zelenu/zlatnu boju i crne sjemenke, hrskavu teksturu, rehidrira u sočno meso sa svježim slatka-oporim okusom.

  • Spremni-za-zalogaje i mješavine orašastih plodova
  • Preljevi za piće i dekoracija pekara
  • Miješane mješavine sušenog voća za nanošenje slojeva okusa

Kockice

Ujednačena veličina s uravnoteženim profilom slatko-oporosti, pogodna za stabilnu disperziju u prehrambenim sustavima.

  • Pekarski proizvodi (kruh, muffini, pogačice)
  • Žitarice za doručak i energetske pločice
  • Mliječni proizvodi poput jogurta i sladoleda

Zašto odabrati naš liofilizirani liči

 

 

Zamrznuto{0}}osušene kriške/komadići nude snažnu vizualnu prepoznatljivost, čuvajući prirodne sjemenke kivija i živopisnu boju, s oštrom teksturom prikladnom za vizualno usmjerenu primjenu u hrani.

Smrznuto-osušene kockice pružaju izvrsnu jednoličnost raspodjele, standardiziranu veličinu čestica i stabilne performanse obrade, osiguravajući dosljedno oslobađanje kiselosti u prehrambenim sustavima.

Zamrznut{0}}osušeni prah ima dvostruka funkcionalna svojstva, služeći i kao prirodno sredstvo za kiseljenje i kao sastojak za obogaćivanje vitaminom C, što ga čini prikladnim za širok raspon industrijskih formulacija hrane.

 

Pakiranje proizvoda

Odaberite plan koji vam najviše odgovara.

freeze dried fruit wholesale

Prilagođeno pakiranje

Dostupni smo u maloprodajnim-malim pakiranjima za e-trgovinu i potrošačka tržišta. Svi formati pakiranja mogu se fleksibilno prilagoditi na temelju strukture narudžbe kako bi se optimizirali logistički troškovi i učinkovitost skladištenja.

freeze dried fruit export packaging

Skupno pakiranje

Proizvodi se mogu isporučivati ​​u industrijskim rasutim pakiranjima za proizvođače hrane za podršku sekundarnoj preradi i standardiziranom doziranju,

Tehnika izrade

 

Izvoz-smrznutih-osušenih miješanih proizvoda

 

Proces pakiranja za zamrznuti-osušene miješane proizvode koji zadovoljavaju izvozne standarde, podržavajući masovnu opskrbu i međunarodnu distribuciju.

freeze dried fruit processing

Pregled-procesa sušenja smrzavanjem

 

pregled procesa-sušenja zamrzavanjem, uključujući pred-zamrzavanje, vakuumsku sublimaciju i pakiranje, održavanje teksture, boje i hranjivih tvari proizvoda.

 

Certifikat proizvoda

 

 

dragon-fruit-ISO-certified

 

20260113145702017eb1
Razgovarajte s nama o svom planu nabave zamrznutog duriana

Bez obzira trebate li durian u komadima, kockicama ili prahu za maloprodaju grickalica, upotrebu u pekarstvu, proizvodnju slastica ili primjenu sastojaka, možemo razgovarati o prikladnim oblicima proizvoda, opcijama pakiranja i pojedinostima o suradnji na veliko.

 

FAQ

P: Kako osigurati dosljedan okus u serijama?

O: Osiguravamo dosljednost kroz ocjenjivanje sirovina i standardizirane FD procesne parametre (temperatura, razina vakuuma, vrijeme sušenja). Svaka serija podvrgava se senzorskom i fizikalno-kemijskom ispitivanju kako bi se održala kontrolirana razina kiselosti, boje i arome.

P: Kako osiguravate stabilnost proizvoda tijekom transporta?

O: Zbog izuzetno niskog sadržaja vlage, proizvod nije osjetljiv na temperaturu. Koristimo -zapečaćenu ambalažu otpornu na vlagu i više-slojne zaštitne strukture kako bismo smanjili rizik od upijanja vlage i loma tijekom transporta.

P: Kakvu podršku pružate prvi-put?

O: Pružamo uzorke, smjernice za primjenu i reference formulacija u različitim formatima kako bismo kupcima pomogli da brzo procijene učinkovitost proizvoda i proizvodnu kompatibilnost.

 

 

Popularni tagovi: smrvljeni kivi sušeni zamrzavanjem, proizvođači, dobavljači Kina smrvljeni zamrzavanjem sušeni kivi